Snittar med saffran och kola

2 December

Snittar med saffran och kola

Detta är ett perfekt recept för den som älskar kolasnittar men vill vara lite extra julig.

  • 160 gram smör, rumsvarmt
  • 1 gram saffran
  • 1,5 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0,5 dl ljus sirap
  • (pärlsocker)
  1.  Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader).
  2.  Smält 1 msk av smöret och rör i saffranet i smöret.
  3. Blanda ihop alla ingredienser och arbeta till en jämn deg.
  4. Dela degen i fyra bitar, kavla/platta ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta ut till längder. Toppa ev. med pärlsocker.
  5. Grädda dem gyllenbruna, ca 13-15 min. Skär längderna snett på tvären i 2–3 cm breda bitar direkt. Låt svalna.

Originalrecept: http://www.tasteline.com/recept/saffranskolasnittar/

Av:Liam Persson

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.